Спектральный анализ котлет

Когда Роберт Вуд учился в Германии и столовался на квартире, где проживал, то он заметил одну странную особенность германской кухни — если сегодня на обед мясо, то назавтра на обед были котлеты. Он специально не доел хороший кусок мяса и посолил его солями лития. На следующий день он взял кусочек котлеты, сжег её, проверил в спектроскопе и вместо нормальных желтых линий натрия, который составляет вместе с хлором поваренную соль, обнаружил четкие розовые линии лития. Так он доказал, что хозяйка кормит пансионеров остатками вчерашнего обеда. Интересно, какой величины были порции мяса, что студент не смог её доесть?